Apiculteur producteur de miel d'Alsace IGP à Breitenau en Alsace dans le Bas-Rhin

– Miel de sapin, Miel de forêt, Miel de châtaignier, Miel de fleurs, Miel de Tilleul, Miel d'acacia –

La Famille Tonnelier exploite le Rucher du Luttenbach composé de 300 colonies d'abeilles et récolte exclusivement ses miels IGP en Alsace. C'est Théo-René Tonnelier qui a pris la relève de Bernard Tonnelier son frère aîné en Janvier 2018. Ainsi se perpétue une tradition d'apiculteurs après leur père et grand-père tous deux déjà apiculteurs amateurs. Bernard a créé de manière professionnelle le Rucher du Luttenbach en 2014.

Théo transhume une partie de ses ruches au cours de la saison, dans des endroits soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur flore dans un environnement préservé.

Situé à 15 km de Sélestat et 35 km de Colmar, le Rucher du Luttenbach (du nom du petit ruisseau de montagne qui longe le petit village de Breitenau) est implanté en Alsace dans la vallée de Villé, au cœur du massif vosgien, la vallée "100% Nature". Cet environnement verdoyant et préservé est composé de prairies et de forêts. Arbres fruitiers, châtaigniers et sapins pectinés sont très présents.

Label IGP

Depuis 2014 Le Rucher du Luttenbach valorise la qualité de ses produits au travers d’une indication géographique protégée (IGP) et bénéficie de l’appellation "Miel d’Alsace". 

Certipaq

Un organisme indépendant (Certipaq) vérifie et valide l’application d’un cahier des charges strict, qui couvre l’ensemble de la chaine de production.. 

Analyse laboratoire

D’autre part les miels sont analysés en laboratoire agrée et doivent répondre aux critères de qualité du référentiel.

Récompences

Présentés aux Concours des Miels d’Alsace, les miels produits par Le Rucher du Luttenbach sont régulièrement récompensés par des médailles
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Le Rucher du Luttenbach

  57, rue Principale
67220 BREITENAU, Bas-Rhin
 03 88 57 12 58
06 77 08 99 70